Mélange maison

Un mélange de torréfaction moyenne de cafés sélectionnés d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, doux, propre et homogène pour une tasse savoureuse à chaque fois. Présente un corps moyen avec des notes de dégustation comprenant des notes de noisette, de chocolat sucré, d'agrumes doux et une finale nette et brillante. Ces cafés mélangés sont à la fois naturels/traités à sec et lavés/séchés au soleil. Ces techniques sont respectueuses de l'environnement, des forêts tropicales et des créatures vivantes des montagnes de haute altitude où ces cafés sont cultivés.